摘要：
江西吉安府永新县人，民籍，明朝政治人物。 江西乡试第七十名举人。嘉靖十四年（1535年）中式乙未科会试第七十四名，登第二甲第八名进士。选庶吉士，十六年升翰林院编修。二十九年升右春坊右中允管国子监司业事。三十一年主考应天府乡试。歴任右谕德兼翰林院侍讲、南京国子监祭酒，三十三年改北京国子监祭酒。...
江西吉安府永新县人，民籍，明朝政治人物。 江西乡试第七十名举人。嘉靖十四年（1535年）中式乙未科会试第七十四名，登第二甲第八名进士。选庶吉士，十六年升翰林院编修。二十九年升右春坊右中允管国子监司业事。三十一年主考应天府乡试。歴任右谕德兼翰林院侍讲、南京国子监祭酒，三十三年改北京国子监祭酒。
汪金（？—？年），江西广信府贵溪县人，民籍。明朝政治人物。 正德二年（1507年）丁卯科江西乡试第三名举人，正德九年（1514年）甲戌科二甲第七十八名进士，授刑部主事，武宗欲南巡，上疏劝谏不可南幸者九，并劝武宗戒酒，五月改任大理寺右寺正。嘉靖时官至提学副使。 清同治《贵溪县志》误作弘治十七年。据《正德二年丁卯科江西乡试录》改。。
wang jin （ ？ — ？ nian ） ， jiang xi guang xin fu gui xi xian ren ， min ji 。 ming chao zheng zhi ren wu 。 zheng de er nian （ 1 5 0 7 nian ） ding mao ke jiang xi xiang shi di san ming ju ren ， zheng de jiu nian （ 1 5 1 4 nian ） jia xu ke er jia di qi shi ba ming jin shi ， shou xing bu zhu shi ， wu zong yu nan xun ， shang shu quan jian bu ke nan xing zhe jiu ， bing quan wu zong jie jiu ， wu yue gai ren da li si you si zheng 。 jia jing shi guan zhi ti xue fu shi 。 qing tong zhi 《 gui xi xian zhi 》 wu zuo hong zhi shi qi nian 。 ju 《 zheng de er nian ding mao ke jiang xi xiang shi lu 》 gai 。 。
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江西诗派的气质。陆游本人也曾是江西诗派弟子，但也反对江西诗派的“无一字无来处”，自谓“君诗妙处吾能识，正在山程水驿中。”陆游的作品常有意无意地沿袭晚唐诗人，作为一位爱国诗人，满腔救国热忱，“他看到一幅画马，碰见几朵鲜花，听了一声雁唳，喝几杯酒，写几行草书，都会惹起报国仇、雪国耻的心事，血液沸腾起来”。。
后在崇禎十二年（1639年）中举人，崇禎十六年（1643年）成进士，授中书舍人，负责册封江西藩王。 鲁王朱以海监国，张以迈歷任工部都水司主事、员外郎、郎中；其后隱居在县北，因仰慕绿野香山称其堂名「缘香堂」，以诗酒自娱不问世事。客人来到谈及时政，他总装醉不回答，二十多年后饮酒过量患病去世。 有《南州集》、《沈水草》、《匡庐集》等著作流传。。
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三杯为一种料理形式，流行在江西与台湾地区。最早可能是应用在鸡肉上，即「三杯鸡」，之后应用到其他食材上，如三杯中卷、透抽、田鸡、鱉、豆腐与杏鲍菇等等。 台湾与江西皆有名为三杯鸡的料理，但作法不尽相同。 台式三杯鸡的三杯是酱油、米酒、黑芝麻油（或香油）。台式三杯鸡做法有点近似麻油鸡，必须用黑麻油先煸炒。
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李渡烧酒作坊遗址位于中国江西省南昌市进贤县李渡镇江西李渡酒业有限公司内，又称李渡无形堂元代烧酒作坊遗址，是目前中国发现的时代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长的古代烧酒作坊遗址，对烧酒（白酒）的起源有重要研究价值，2002年被评为全国十大考古新发现，2006年被列为第六批全国重点文物保护单位。 2002年4月，原江西李渡酒。
刘益（1402年—1464年），字崇益，号觉菴，江西吉安府吉水县人，民籍。明朝政治人物。进士出身。 江西乡试第二名。宣德八年（1433年）（1433年）癸丑科进士，授兵科给事中，改刑科。陞湖广左参议。天顺三年（1459年），召为国子监祭酒。天顺八年（1464年）五月卒。 曾祖父刘道章。祖父刘亨同。父亲刘宗平，曾任翰林院检討。。
吴远（1422年—？），字敬行，江西吉安府安福县人，明朝政治人物。进士出身。 江西乡试第二十四名。天顺元年（1457年）丁丑科会试第二百七十八名，殿试登进士第二甲第六十二名。 曾祖吴玄初。祖父吴观凯，赠祭酒。父亲吴节，曾任南京国子监祭酒。 《天一阁藏明代科举录选刊·登科录》（《景泰二年进士登科录》）。
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高安特产腐竹，尤其以大观楼牌腐竹最为驰名。高安腐竹为中国地理标志产品。 高安特产白酒，其中瑞酒为江西名酒，享誉全国。 谭其骧 (编). 中国歷史地图集. : 11–12. ISBN 7-5031-1840-7 （中文（中国大陆））. 戴佳臻; 江西省高安县史志编纂委员会. 高安县志. 江西人民出版社. 1988。
四特酒，是江西樟树市出产的一种兼香型白酒，又可进一步细分为特香型。 樟树市当地酿酒历史悠久，但所有酒坊均用传统小曲酿造工艺的“四特土烧”之法酿酒。清朝光绪年间成立的“娄源隆”酒坊业主娄德清改进工艺，其产品脱颖而出，为防假冒，于酒坛上贴四个特字，四特品牌由此而始。1952年当局赎买娄源隆，于其基础上成。
章贡王酒是江西赣州出产的一种白酒，为中华老字号，曾为江西四大名酒之一。源于1938年当地成立的“万源酒栈”，其产品以“章贡”为商标；后万源、文翰阁、老大成三家酒坊合股经营并改名为“万源协记”，1952年1月在此基础上，国家以四千多元赎买，成立国营赣州酿酒厂。产品赣泉酒。
酿制“清华婺酒”。1952年于酒坊基础上成立国营酒厂，2003年被观山月集团收购成为民企，获中华老字号等荣誉，除原有的清香型白酒外，又因市场需求推出了浓香型白酒。清华婺酒曾为江西四大名酒之一。 中茵股份2.91亿收购金矿股权“吃药喝酒涉矿”尝试多元化. [2012年11月13日] （简体中文）. 。
江西最大河流为赣江而简称赣、由於赣江和鄱阳湖，江西也称为“赣鄱大地”，又因为从长江以北往南看，江西在江南的右部而江东在江南的左部， 江西在历史文献中又称为“江右”与江东（“江左”）相对应。 江西因公元733年唐玄宗设江南西道故而得省名，意思是位于江南的西部地区。。
堆花酒是江西吉安出产的一种浓香型白酒，源于1952年当局将当地八家私人酒坊合并成立国营吉安酒厂后所产的白酒，堆花酒以优质大米为原料，为江西四大名酒之一，曾荣获“中华老字号”、“江西省非物质文化遗产”、“江西省著名商标”等奖项。 堆花酒：庐陵文化的密匙. [2018年2月10日] （简体中文）. 。
唐大章（1556年—1635年），字伯和，号元朴，江西南昌府丰城县人，明朝政治人物。进士出身。 万历十九年江西乡试第三十三名举人，三十五年（1607年）登丁未科进士，由翰林院庶吉士进编修，歷南京国子监祭酒。会逆璫魏忠贤乱政，有请建逆祠於国学傍者，大章发愤抗言，力持不可，议遂寢，竟以此忤璫意，夺职。。
酒在内的黄酒。1979年，向塘公社重建酒厂。1982年，被评为江西优质酒，属甜型黄酒。1990年代酒厂因体制等问题改制，丁坊酒为民企酒厂继续酿制，其酿造技艺被收入南昌市非物质文化遗产。 张哲永，陈金林，顾炳权主编. 中国茶酒辞典. 长沙：湖南出版社. 1991.12:。
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注子，一名酒注子，特指中国传统之执壶中用于盛酒和温酒用途者，亦传至朝鲜半岛、越南、琉球等地，可置于多有配套的注碗中以温酒。朝鲜又称为瓶型酒煎子（韩语：甁形酒煎子、병형 주전자）。 注子始于晚唐，盛行于五代至宋元时，多为瓷质或金属质（金、铜），形状与䓨（古代盛灯油的长颈油壶）相似，大腹，上有盖，旁有。
用方便，煎汤、入丸、散或浸五加皮酒均可，但阴虚火旺者慎用。 五加皮还是五加皮酒的简称，在广东地区通常将五加皮酒简称为五加皮，因为虽生产五加皮酒地区众多，但以广州产的最富盛名，岭南一带有“祛湿老友记，广州五加皮”的说法。 酒香情4：百年五加皮 不认输. [2017-04-11]. （原始内容存档于2017-10-12）。
贡脩龄（1574年—1641年），初名万程，字国祺，号二山，直隶江阴县（今江苏江阴市）人。明朝政治人物，官至江西参政。 万历三十一年（1603年）癸巳科应天乡试举人，四十七年（1619年）己未科进士。历官浙江东阳县知县、署义乌县事，升刑部主事、广东司员外郎，迁浙江参议、福建副使、江西参政。 四世祖贡安甫。。
刘同升（1587年—1645年），字晋卿，又字孝则，江西吉安府吉水县人，明朝政治人物、状元。 刘同升生於万历十五年（1587年），思宗崇禎十年（1637年）中一甲一名进士（状元）。授翰林院修撰。因反对杨嗣昌“夺情”入阁，被贬官福建，於是引病归乡。 清兵压境，弘光元年（清顺治二年，1645年）南都破。江西。
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